Luboš Komárek vystudoval obor ekonomická teorie na Ekonomické fakultě Vysoké školy báňské – Technické univerzity v Ostravě, kde v roce 2001 získal doktorát a kde byl o pět let později habilitován v oboru ekonomie. Je rovněž absolventem University of Warwick ve Velké Británii v oboru ekonomie, Slezské univerzity v oboru marketing a management a MBA studia na Newport University. V roce 2016 byl jmenován profesorem pro obor ekonomie.
V letech 2008–2010 byl prezidentem České společnosti ekonomické, v předcházejícím období pak jejím viceprezidentem. V ČNB pracoval od září 1996. Postupně zastával pozice ekonoma, poradce člena bankovní rady a vedoucího referátu měnových analýz a transmise měnové politiky sekce měnové a statistiky. Od července 2009 byl ředitelem odboru vnějších ekonomických vztahů sekce měnové, kde zastával od prosince 2018 do května 2023 funkci náměstka ředitele sekce. Byl zástupcem ČNB v Monetary Policy Committee a International Relations Committee při ECB. Pravidelně reprezentoval ČNB na zasedáních Mezinárodního měnového fondu a Světové banky.
Luboš Komárek je autorem mnoha odborných článků a prezentací zejména z oblasti měnových kurzů, teorie měnové politiky, finanční integrace, finanční stability a problematiky společné měny euro. Přednáší na Fakultě sociálních věd Univerzity Karlovy. Ovládá aktivně anglický jazyk a pasivně jazyk německý, polský a ruský. Je ženatý a má dvě děti.